Receita de pão de queijo

Por | 02:08 Comente


A foto é a foto da receita na página do TudoGostoso.
Peguei essa receita no TudoGostoso.com.br e ficou um espetáculo. Não poderia deixar de compartilhar essa "belezura". Fiz e deu certo. Kkkkk

Ingredientes:


500 g de polvilho azedo


1 copo americano de água


1 copo americano de leite


1 copo americano de óleo


2 ovos


100 g de queijo parmesão ralado


sal a gosto


Como preparar:


a) Em uma panela ferva a água, leite, óleo e o sal e escalde o polvilho, quando conseguir sove, quando a massa estiver morna acrescente o queijo parmesão e os ovos, amasse novamente


b) coloque na forma com auxilio de uma colher, ou se preferir modele com cuidado, deixe um espaço entre os pães de queijo, pois ele vai crescer enquanto assa


c) asse até que eles fiquem dourados


Faça com calma, respeitando essa ordem. Não é uma receita difícil, porém exige todo o cuidado na preparação. Fica macio, igual ao pão de queijo mineiro.

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